Ahora que estamos en verano apetece postres fresquitos y que no sean muy pesados, así que se nos ha ocurrido hacer un flan de huevo casero. Os lo explicamos paso a paso, para demostrar una vez más, que hacer comida casera es más fácil de hacer de lo que muchos piensan. Receta sencilla y como siempre, deliciosa. ...

Estamos en verano y con el calor no es raro ver como alguien sufre un golpe de calor. Para evitar que nos suceda aquí van unos simples consejos que harán que nuestras vacaciones sean perfectas. ...

Hoy vamos con una receta básica en la repostería: caramelo liquido casero. En primer lugar, mucho cuidado al hacer caramelo liquido, porque alcanza temperaturas muy altas y si entra en contacto con la piel, puede hacer grandes quemaduras. ...

Otro año más comienza la gran fiesta en Pamplona. A las 12 horas de ayer arrancó la fiesta con el famoso Txupinazo desde el balcón del ayuntamiento. Miles de personas ya se encuentran en la capital de Navarra intentando no perderse el primer día de fiestas, ya que a partir de ahora se podrá disfrutar de un buen ambiente, una ...

Aprovechando el XI Concurso de Pinchos 2012 de Salamanca, LaCalidadDelNorte se acercó hasta esa ciudad para realizar nuestra primera crítica gastronómica sobre el ganador del 2011 de este concurso y ver cuál era la propuesta de este año. En el 2011 ganó el premio el Pincho de Oro el Café  El Corrillo, con su “Foie a la plancha, compota de ...

Mañana sábado, día 23 de Junio Bilbao celebra por todo lo alto el primer año de vida de la sidra con EuskoLabel. En el Arenal de Bilbao se reuniran los 17 productores de sidra natural en el recinto festivo a partir de las 11.30 horas. ...