Receta: Berenjenas rellenas de carne

Una receta sana, sencilla y que gusta a todo el mundo. Seguir leyendo »

Receta: Tarta de Queso con mermelada

Receta de cocina de una Tarta de Queso casera Seguir leyendo »

Receta: Flan de Huevo Casero

Receta para hacer un dulce flan de huevo Seguir leyendo »

Receta: Carrilleras de cerdo al vino tinto

Nos hemos decantado por realizar una receta con carrilleras de cerdo, por ser una carne jugosa y gelatinosa, que acompañada de una salsa de vino tinto hace que sea totalmente exquisita. Seguir leyendo »

Receta: Bizcocho de plátano

Receta sencilla para realizar un sabroso bizcocho de plátano. Seguir leyendo »

Receta: Pimientos rellenos de setas con salsa de guisantes

una receta sencilla y con los mejores productos que nos da nuestra tierra: Pimientos del piquillo, guisantes y setas de Lodosa (Navarra). Seguir leyendo »

Sorteo de 2 lotes gourmet

Participa en el sorteo de dos deliciosos lotes gourmets con MahatsHerri.com Seguir leyendo »

 

Nuevas Estrellas Michelin 2015

Guía Michelin 2015 nuevas estrellas en España

Otro año más, se ha celebrado la presentación de la nueva Guía Michelin de España y Portugal 2015, desvelando en Marbella los galardonados con la famosa estrella Michelin. Una cita importante para los amantes de la gastronomía que no sólo otorga nuevas estrellas, si no que revalida o retira las ya existentes.

Receta: Ensaladilla Rusa Casera

Receta Ensaladilla Rusa casera

Hay recetas que son de toda la vida, y una de ellas es la ensaladilla rusa. La ensaladilla clásica lleva patatas, zanahoria y guisantes, pero cada persona le da un toque personal.

Hoy vamos a ver una ensaladilla rusa con un toque especial: junto a unas sabrosas verduras, vamos a acompañar esta receta con unos langostinos cocidos. Vamos a ver como una ensaladilla rusa puede ser un gran plato para sorprender a los nuestros.

Cáceres, Capital de la Gastronomía 2015

Capital Española de la Gastronomía 2015

Después de un año entero, Vitoria cederá el testigo a Cáceres como Capital Española de la Gastronomía el 1 de Enero del 2015. Así, el jurado especializado, ha seleccionado como máximo exponente de la gastronomía a la ciudad extremeña, por delante de Huesca, Valencia, Cartagena y Lugo.

¿Qué es la Sidra Natural con Eusko Label?

Euskal Sagardo - Sidra Eusko Label

A todos los gourmets que disfrutáis con productos artesanos de gran calidad, habréis visto en alguna ocasión productos etiquetados con el sello Eusko Label. Vamos a descubrir que es el sello y que hace diferente a la Sidra Natural Eusko Label del resto. Recordad que si queréis disfrutar de Sidra Eusko Label, 100% autóctona, podéis disfrutarla en la tienda Gourmet Online www.MahatsHerri.com

Salsa vinagreta para Espárragos de Navarra

Salsa vinagreta para Espárragos de Navarra

Los espárragos de Navarra de la Cooperativa de Lodosa, son ideales para comer solos. Tiernos, sin hebras y con un sabor único. Pero, a tal producto se le puede acompañar de alguna salsa que le dé un toque especial.

Vamos a elaborar una vinagreta simple que realce el sabor, pero no enmascare el producto principal, el espárrago.

¡Manos a la obra!

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Desde aquí siempre hablamos de la gastronomía, de la buena comida, de recetas,.. Pero algo muy importante en la cocina es saber elegir los productos adecuados. Pues www.MahatsHerri.com os lo ponen muy fácil. Descúbrelo con nosotros.

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