Hoy arranca una semana dedicada a los quesos españoles que promueve el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Durante toda la semana se ofrecerán degustaciones en distintos mercados en Madrid. Así se otorgará los premios “Mejores Quesos de España 2011” el día 14 en el Mercado de San Antón. ...
Todos sabemos que después de la expropiación de YPF por parte de Argentina, la relación España-Argentina no está en su mejor momento. Por si fuera poco la expropiación, y los tiras y aflojas entre la Unión Europea y Argentina con las exportaciones, volvemos con polémica. Los tribunales argentinos han autorizado la comercialización de un vino con la D.O. de La ...
Es muy típico comer una pizza cuando tenemos una cena informal con los amigos, nos apetece una cena rápida de preparar y porqué no, la típica de comer con las manos. Solemos pedir a un restaurante que nos lleve a casa una pizza recién hecha o una pizza congelada, pero vamos a mostraros como hacer una pizza de forma rápida, ...
A partir del 1 de Julio no se podrá producir ni vender foie gras en todo el estado norteamericano de California. Con esta ley, aprobada en 2004, pretenden frenar el maltrato que sufren las ocas y patos para producir estos productos. Esta ley se une a la prohibición de la venta de sopa de aleta de tiburón y promueve la ...
Siempre intentamos ofreceros recetas ricas y que no descuiden mucho nuestra alimentación con demasiadas grasas. Hoy os ofrecemos una receta de esas que hay que comer con moderación, pero que en su justa medida es buena y sobre todo…nos quita las penas. Ahora que se va acercando el calorcito, y nos apetece más tomar un aperitivo que mejor que picar ...
Otro año que se celebra los mejores restaurantes del mundo en el acto de The World’s 50 Best Restaurants. Con ello España coloca cinco restaurantes entre lo más alto de la gastronomía mundial, aunque hay que mencionar que Martín Berasategui se descuelga de la famosa lista. Cabe destacar que al cocinero Thomas Keller ha recibido el premio honorífico a toda ...
