El strudel de manzana (Apfelstrudel ) es un postre tradicional de la cocina austriaca y alemana. Aunque tenga un nombre curioso  es un postre muy sabroso, que va muy bien ahora que vamos entrando en el otoño, ideal para merendar o incluso para desayunar de un día para el otro. Os enseñaremos a hacer un estupendo strudel de manzana con ...

Hoy vamos con una receta sencilla y con los mejores productos que nos da nuestra tierra: Pimientos del piquillo, guisantes y setas de Lodosa (Navarra). Productos que podemos disponer de ellos durante todo el año gracias a las conservas de gran calidad. Un plato muy fácil, sabroso y saludable. ¡Manos a la obra! ...

Ahora que empieza el calor apetece tomar algo fresco. Por ello vamos a hacer un suave batido de plátano con vainilla, que se prepara en muy pocos minutos y está listo para tomar. ...

Hoy vamos con un bizcocho sencillo, típico de domingo que te apetece algo dulce y no necesitas más ingredientes que los normales de una cocina. Vamos a hacer un bizcocho de yogur con chocolate, y tan sencillo que usaremos el propio envase de yogur como medidor para las cantidades.   ¡Manos a la obra! ...

En ocasiones cocinamos para aprovechar productos que tenemos por casa que están a punto de pasarse o caducarse. Este es el caso de unos plátanos que estaban muy maduros, y como no está la cosa como para ir tirando nada, que mejor que aprovecharlo y hacer un riquísimo bizcocho de plátano para merendar o desayunar.   ¡Manos a la obra! ...

Hoy os presentamos un plato más tradicional, pero como siempre sencillo de hacer. Aprovechando las buenas materias primas que disponemos en este país presentamos un estupendo bacalao con una salsa de Pimientos del Piquillo de la Cooperativa Lodosa.   ¡Vamos allá! ...