Video receta completa de Chana Masala, un curry de garbanzos al estilo indio. ...

¡Bienvenidos gourmets! Vamos a ver cómo elaborar un hummus diferente, un hummus de garbanzos con pimientos del piquillo de Lodosa. Si sois fans de los hummus, este os encantará, ideal para dipear o acompañándolo de crudités de verduras. Recuerda que tienes esta receta y muchas más en nuestro canal de Youtube. ...

Vamos a ver cómo hacer un hummus diferente al habitual, lo haremos con guisantes de Lodosa, pistachos y un toque a un fantástico queso Idiazábal. Veréis que es una receta muy sencilla, que se puede elaborar en cualquier momento para tener un entrante o aperitivo riquísimo y totalmente casero. Recordad que al final de la receta tenéis el vídeo con ...

Hoy vamos con una receta muy sencilla de hacer, pero con unos resultados en el bacalao increíbles. En lugar de freír, hornear o pasar por la plancha, vamos a confitar el bacalao. ¿Y qué es confitar? Es cocer en aceite a baja temperatura. Por ese motivo, es aconsejable tener un termómetro de cocina a mano, o usar el horno para ...

Hoy vamos a realizar un plato en el que usamos el Pimiento del Piquillo de Lodosa, para elaborar una exquisita salsa con la que acompañar a la pasta. La receta es muy sencilla, y utilizando como siempre productos de gran calidad, nos saldrá en poco tiempo un platazo. Así descubrimos otra forma de consumir el Piquillo de Lodosa, y otra ...

El mundo del arroz es inmenso, permite multitud de recetas y acompañamientos: arroz con verduras, con distintas carnes, con hongos, con marisco,… Aprovechando la estupenda Crema de Bogavante de Maisor, que contiene un intenso sabor, nos hemos animado a elaborar un arroz cremoso. Lo bueno de usar esta crema, es que nos facilita la receta y permite variarla, añadiendo distintos ...