¡Bienvenidos gourmets! Hoy venimos con un plato perfecto para cualquier ocasión. Vamos a elaborar un rico pastel de bacalao, con langostinos y pimiento del piquillo. Veréis que sabroso. Recuerda que tienes esta receta y muchas más en nuestro canal de Youtube. ...
Hoy vamos con una receta muy sencilla de hacer, pero con unos resultados en el bacalao increíbles. En lugar de freír, hornear o pasar por la plancha, vamos a confitar el bacalao. ¿Y qué es confitar? Es cocer en aceite a baja temperatura. Por ese motivo, es aconsejable tener un termómetro de cocina a mano, o usar el horno para ...
Hoy os presentamos un plato más tradicional, pero como siempre sencillo de hacer. Aprovechando las buenas materias primas que disponemos en este país presentamos un estupendo bacalao con una salsa de Pimientos del Piquillo de la Cooperativa Lodosa. ¡Vamos allá! ...
