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Vídeo receta: Albóndigas de bonito del norte y salsa de piquillo.

Receta albóndigas bonito con requesón y salsa de piquillo - MahatsHerri LaCalidadDelNorte CalidadVasca Serrats Lodosa

Esta receta “diferente” de albóndigas sorprenderá a más de uno al comerlo. Y es que una receta que combina el sabor del bonito del norte, la suavidad del requesón y la intensidad del pimiento del piquillo hará las delicias a todos.

Estás albóndigas las puedes preparar como entrante o aperitivo, ya que es fácil de hacer, ligero y lo mejor de todo originales.

Recordad que al final de la receta tenéis el vídeo con la receta paso a paso.

Diferencias entre Bonito del Norte y Atún Claro

atún rojo mh

¿Sabes qué diferencias hay entre un atún y un bonito? Esta pregunta se la hace muchas personas, sobre todo a la hora de comprar, que comparan precios de un atún claro con un bonito del norte. Esto es un problema, porque puede llevar a la confusión entre los consumidores.

Receta ganadora del concurso #TuMejorReceta1

cabecera concurso recetas Agosto 2015 ganador

Después de 1 mes de concurso de cocina, se han presentado 30 platos diferentes, demostrando el gran nivel de cocina que tienen nuestros seguidores de Facebook. Recordamos que las condiciones del concurso están aquí así que sólo las recetas que las cumplían optaban al premio.

Receta: Ensalada de verano de Garbanzos y Bonito del Norte

Ensalada Garbanzos y Bonito del Norte

Seguimos con el calor, y no hay nada que apetezca más que comer una ensalada, frescas para combatir los días de calor. El problema viene cuando hacemos las mismas ensaladas una y otra vez. Así que para comer una rica ensalada, sencilla de elaborar y original, os traemos esta riquísima ensalada.

Como siempre, usando productos de calidad harán que esta receta sea espectacular. Para ello, utilizamos productos 100% autóctonos: Bonito del Norte de Serrats (Bermeo-Bizkaia), Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Arróniz Arrolan (Lanciego – Álava) y Garbanzos de la Cooperativa de Lodosa (Lodosa – Navarra).

Concurso: tu mejor receta I

Concurso: tu mejor receta I

¿Quieres disfrutar GRATIS de un fantástico lote gourmet? ¿Te gusta la cocina y quieres ver publicada tu receta? Pues, ¡participa en nuestro concurso de recetas!

Receta: Tostas de Bonito del Norte con salsa rosa

Receta de tostas con bonito del norte y salsa rosa

Vamos a realizar una receta fácil y muy rápida para compartir. Ideal para preparar como aperitivo o merienda, ahora que va haciendo buen tiempo, y nos apetece también comer aperitivos fríos.

Para ello utilizaremos un buen bonito del norte, haremos nuestra propia salsa rosa, y en pocos minutos tendremos nuestra receta lista para disfrutar en compañía.

¡Vamos allá!

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