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Vídeo receta: Bizcocho de zanahoria con cobertura de chocolate negro

Bizcocho de zanahoria con chocolate La Calidad del Norte

Vamos a elaborar un bizcocho clásico con un toque distinto: un bizcocho de zanahoria relleno de crema y cobertura de chocolate negro. Para ello haremos el bizcocho con la crema de queso cremoso que suele acompañarlo, pero añadiendo chocolate negro por encima. Esto hará que el dulzor del relleno se neutralice un poco con el toquecito amargo del chocolate negro.

Al final de la receta tenéis disponible la receta en vídeo para que os resulte más sencilla elaborarla (recordad suscribiros a nuestro canal de Youtube https://www.youtube.com/channel/UCM503MQf_1drIVnQ7Z21NRA ).

¡Vamos a ello!

Receta: Strudel de manzana

Receta Strudel de manzana

El strudel de manzana (Apfelstrudel ) es un postre tradicional de la cocina austriaca y alemana. Aunque tenga un nombre curioso  es un postre muy sabroso, que va muy bien ahora que vamos entrando en el otoño, ideal para merendar o incluso para desayunar de un día para el otro.

Os enseñaremos a hacer un estupendo strudel de manzana con pasas, ¡tomad nota que es bien sencilla la receta!

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