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DiverXo, el nuevo tres estrellas

Guia Michelin 2014

Anoche, en el Guggenheim de Bilbao, se dio a conocer los galardones que otorga la guía Michelin 2014. ‘Daviz’ Muñoz, al cargo de DiverXo ha sido el único nuevo triestrellado de este año, confirmando la carrera meteórica de este chef madrileño. Con ello Madrid se coloca en el olimpo de las tres estrellas Michelin, quedándose España con un total de 8 restaurantes con ese distinguido galardón: cuatro en Euskadi, dos en Cataluña, uno en Alicante y Madrid.

Los 50 mejores restaurantes del 2013

The World's 50 Best Restaurants 2013

Otro año más estamos atentos a la cita en la que se premia a los mejores restaurantes del mundo, en el acto de The World’s 50 Best Restaurants. España ha salido este 2013 beneficiada en la lista, encumbrando al Celler de Can Roca a lo más alto del ranking.

La guía “Txakoli de Bizkaia. El viaje” logra el Premio Gourmand al mejor libro de vinos del mundo

La guía de vinos “Txakoli de Bizkaia. El viaje” ha recibido el prestigioso Premio Gourmand al mejor libro del mundo sobre vinos europeos, después de haber recibido el mismo premio al mejor libro de España sobre vinos europeos. Estos galardones, considerados los máximos premios que puede recibir un trabajo sobre gastronomía, se celebraron en Febrero en París en el Carrousel du Louvre.

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