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Vídeo receta: Bizcocho de zanahoria con cobertura de chocolate negro

Bizcocho de zanahoria con chocolate La Calidad del Norte

Vamos a elaborar un bizcocho clásico con un toque distinto: un bizcocho de zanahoria relleno de crema y cobertura de chocolate negro. Para ello haremos el bizcocho con la crema de queso cremoso que suele acompañarlo, pero añadiendo chocolate negro por encima. Esto hará que el dulzor del relleno se neutralice un poco con el toquecito amargo del chocolate negro.

Al final de la receta tenéis disponible la receta en vídeo para que os resulte más sencilla elaborarla (recordad suscribiros a nuestro canal de Youtube https://www.youtube.com/channel/UCM503MQf_1drIVnQ7Z21NRA ).

¡Vamos a ello!

Receta: Falafel con salsa de yogur

Hoy os traemos una receta con un toque árabe utilizando productos de nuestra tierra, pero… ¿qué es el faladel? El falafel es una croqueta elaborada con una pasta de garbanzos, siendo un plato típico de Oriente Medio.

Veréis que receta vegetariana más sencilla y sabrosa, que gustará a todos en casa.

¡Vamos a ello!

 

Receta: Ensaladilla Rusa Casera

Receta Ensaladilla Rusa casera

Hay recetas que son de toda la vida, y una de ellas es la ensaladilla rusa. La ensaladilla clásica lleva patatas, zanahoria y guisantes, pero cada persona le da un toque personal.

Hoy vamos a ver una ensaladilla rusa con un toque especial: junto a unas sabrosas verduras, vamos a acompañar esta receta con unos langostinos cocidos. Vamos a ver como una ensaladilla rusa puede ser un gran plato para sorprender a los nuestros.

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