Vamos a realizar un plato completo muy orientado al mar. Aprovechando unos buenos Pimientos del Piquillo de Lodosa, vamos a rellenarlos acompañándolos de una exquisita salsa de chipirón, lista para usar, de Artaza. ¡Manos a la obra! ...

Hoy presentamos una ensalada distinta, un poco más elaborada pero sencilla, y sobre todo sabrosísima. Vamos a cocinar una estupenda ensalada de endivias con un toque a mar usando palitos de cangrejo, Anchoas del Cantábrico y langostinos. ¡Empecemos! ...

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