Descubre cómo preparar la auténtica sopa Minestrone italiana, una sopa vegetariana llena de verduras frescas, pasta y el toque final de queso parmesano. Perfecta para días fríos, esta receta tradicional te transportará a Italia con cada cucharada. ¡Anímate a cocinarla! ...

Hoy volvemos con una receta ligera y muy veraniega. Vamos a elaborar unos rollitos de calabacín, rellenos de bonito del norte, pimientos del piquillo, aguacates y con un aceite de albahaca que dará el toque final al plato. Veréis que delicia. ...