Siempre nos quejamos cuando vamos a un restaurante que hemos decidido ir en último momento y no encontramos sitio libre. O bien pretendemos reservar para una cena romántica, comida de empresa o con los amigos y nos dicen que no hay mesa para las fechas elegidas. Eso siempre ha pasado – y seguirá pasando – restaurantes donde siempre tienes mesa ...
