Seguimos con recetas sencillas y frescas, para poder soportar el calor del verano. Hoy traemos una de las recetas más populares de Oriente Medio: el Hummus. El hummus, es una especie de puré de garbanzos, fácil de elaborar y perfecto para compartir con los nuestros. Para este plato, como es habitual, utilizaremos productos de aquí, así que usaremos garbanzos de Navarra ...