Hoy os presentamos un plato más tradicional, pero como siempre sencillo de hacer. Aprovechando las buenas materias primas que disponemos en este país presentamos un estupendo bacalao con una salsa de Pimientos del Piquillo de la Cooperativa Lodosa. ¡Vamos allá! ...
Hoy os presentamos a un molusco que seguramente muchos desconocéis. La Cañaílla (Murex brandaris), es un molusco comestible que vive en las zonas de Mediterráneo y Atlántico oriental. Es muy típico del sur de España, sobre todo en Andalucía. Por fortuna poco a poco es más común verlos en grandes supermercados y se va dando a conocer al resto del ...
Hoy nos hemos decantado por realizar una receta con carrilleras de cerdo, por ser una carne jugosa y gelatinosa, que acompañada de una salsa de vino tinto hace que sea totalmente exquisita. Vamos a ver paso a paso cómo hacer unas carrilleras de cerdo al vino tinto. ¡Manos a la obra! ...
Hoy es el gran día de los enamorados. Puede que a algunos no les guste la idea, pero alegra el día a la persona que recibe un detalle. Lógicamente el regalo no tiene porque ser un regalo caro, es más, los pequeños detalles son los que más gustan. Porque, ¿a quien le puede amargar un dulce? Y más cuando te ...
Esta receta de galletas de Nutella es muy sencilla, perfecta para las personas que les gusta comer alimentos caseros pero no quieren pasarse mucho tiempo cocinando, o simplemente no tiene tiempo. Porque no nos engañemos, donde estén unas galletas caseras, que se quite lo demás y más teniendo en cuenta la fácil y rápido que se hacen estas galletas. ...
No sé si será el verano o las vacaciones (quien las pueda disfrutar), pero hoy nos apetece algo fresquito y poder tomar tranquilamente en compañía. Hoy aprendemos cómo hacer un cocktail clásico que es sencillo de hacer y de disfrutar en esta época estival en una terracita. Eso sí, como todo lo que contenga alcohol, con moderación y sobre todo ¡sin coger el ...
